Resep Kue Choco Ginger Cookies

Majalah Mini ArbesDJ - Sajikan kue ini bersama keluarga tercinta. Yang pasti rasanya akan membuat anda dan keluarga semakin harmonis dan penuh keceriaan.

Resep Kue Choco Ginger Cookies

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

  • 100 gram margarin 
  • 50 gram mentega tawar dingin 
  • 85 gram gula tepung 
  • 1 kuning telur 
  • 1 sendok teh air jahe (25 gram jahe) 
  • 185 gram tepung terigu protein rendah 
  • 20 gram cokelat bubuk 
  • 1/4 sendok teh baking powder 


Bahan Pelapis:

  • 50 gram havermut, dihaluskan


Bahan Taburan:

  • 20 gram gula donat 


Cara Pengolahan :

  • Kocok margarin, mentega tawar, dan gula tepung 2 menit. Tambahkan kuning telur dan air jahe. Kocok rata.
  • Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  • Ambil sedikit adonan. Pulung bentuk bulan sabit. Gulingkan ke atas havermut.
  • Letakkan di loyang yang sudah dioles margarin.
  • Oven 25 menit dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius sampai matang.
  • Setelah agak dingin, gulingkan di atas gula tepung.

Untuk 410 gram

Related Posts

Post a Comment