Resep Kue Kering Strawberry Butter Cookies - Majalah Mini ArbesDJ

Majalah Mini ArbesDJ - Menyambut datangnya hari lebaran yang istimewa, tentu harus membuat sajian yang istimewa pula.Resep kue kering masih akan diberikan buat anda.Tentunya hal ini akan lebih membuat anda semakin bisa membuat kue-kue lebaran dengan banyak varian.Silahkan dicoba resepnya....

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 200 gram mentega tawar dingin 
• 1/2 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh esens stroberi 
• 3 tetes pewarna merah muda 
• 75 gram gula tepung 
• 2 kuning telur 
• 225 gram tepung terigu protein rendah 
• 35 gram maizena 
• 25 gram susu bubuk 

Bahan Taburan:

• 10 gram popyseed 

Bahan Filling:

• 75 gram white cooking chocolate, lelehkan

Cara Pengolahan :
Masukkan semua adonan dalam plastik segitiga agar adonan tidak kering dan mudah di semprot.

• Kocok mentega, garam, esens stroberi, pewarna merah muda, dan gula tepung 1 menit sampai lembut.
• Masukkan kuning telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
• Masukkan dalam kantung plastik segitiga dan beri spuit bintang besar.
• Semprot seperti bunga di atas loyang yang dioles tipis margarin. Tabur popyseed.
• Oven 20 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang
• Oles salah satu bagian kue dengan white cooking chocolate. Tumpuk dengan kue yang lain.
• Untuk 540 gram