Haluskan kentang pada waktu masih panas, agar tidak bergerindil.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
- 2 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml susu cair
- 100 gram kentang kukus haluskan
- 125 gram tepung terigu protein sedang
- 50 gram keju cheddar parut
Cara Pengolahan :
- Kocok lepas telur dan garam. Masukkan susu cair. Aduk rata.
- Tuang ke campuran kentang dan tepung terigu. Aduk sampai licin. Tambahkan keju cheddar. Aduk rata.
- Tuang dicetakan muffin kecil yang dioles margarin.
- Oven 30 menit dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius sampai matang.
Untuk 19 buah
Post a Comment
Post a Comment