Resep Gorengan Tahu Bungkus Kulit Lumpia - Majalah Mini ArbesDJ

Resep Tahu Goreng Bungkus Kulit Lumpia.Bosan dengan sajian tahu goreng yang begitu-begitu saja? Anda mungkin bisa mencoba resep yang satu ini.Selain bisa menambah variasi makanan yang anda sajikan, tentunya akan menambah kreasi anda untuk keluarga bukan?

Bahan-bahan:

• 1 buah tahu cina, dihaluskan
• 100 gram wortel parut 
• 50 gram ayam giling 
• 1 butir telur, dikocok lepas
• 50 gram tepung terigu protein sedang 
• 18 lembar kulit lumpia, dipotong kotak kecil
• 18 lembar kucai, seduh, tiriskan
• minyak untuk menggoreng 

Bumbu Halus:

• 4 butir bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 1 sendok teh garam 
• 1/2 sendok teh merica bubuk 
• 1/2 sendok teh gula pasir 

Cara membuat:
Campur tahu, wortel, ayam giling, telur, tepung terigu, dan bumbu halus. Aduk rata.
Ambil kulit lumpia. Sendokkan isi. Ikat dengan kucai. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

Untuk 36 buah
source:sajiansedap.com