Resep Kue Lebaran 2013 Kue Kering Nastar Apel - Majalah Mini ArbesDJ

Resep Kue Kering Nastar Apel

Bahan :

• Margarin 150 gram
• Gula tepung 50 gram
• Kuning telur 1 butir 

Ayak jadi satu: 

• Tepung terigu protein rendah 150 gram
• Tepung maizena 20 gram
• Susu bubuk 20 gram
• Isi :
• Apel Malang 500 gram
• Gula palem 30 gram
• Air jeruk lemon ¼ sendok teh
• Kayumanis 3 cm

Olesan :

• 2 kuning telur ayam, kocok lepas

Cara Membuat :

• panaskan oven hingga mencapai suhu 150 C.
• membuat isi : Masak apel dan kayumanis hingga meresap.
• tambahkan gula dan garam, masak hingga kering.
• kocok margarin dan gula sampai lembut.
• tambahkan kuning telur, kocok sampai rata.
• tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan maizena. Aduk hingga rata.
• ambil 1 sendok makan adonan, kemudian pipihkan lalu isi dengan sedikit selai apel. bentuk menjadi bulatan, dan pipihkan sedikit. Untuk membuatnya terlihat cantik, gurat bagian atasnya dengan garpu menyilang.
• panggang dalam oven kurang lebih selama15 menit dengan suhu.
• olesi dengan kuning telur, panggang kembali kurang lebih selama 5 menit.
• ulangi proses pengolesan kemudian oven kembali kurang lebih selama 8 menit.

Diatas adalah postingan kue lebaran terbaru 2013, anda dapat membaca juga Resep Membuat Kue Putri Salju 2013 sebelumnya.